Entrega de equipamiento a comedores escolares impulsa la alimentación caliente en Tlaxcala y abre una etapa de mayor acceso nutritivo para niñas y niños. El gobierno estatal anunció un reforzamiento estratégico que busca garantizar desayunos saludables en más planteles y mejorar la operación diaria de los comités comunitarios. La ceremonia, realizada en la Escuela Primaria Bilingüe Huitzilopochtli, reunió a autoridades estatales, municipales, docentes y familias que celebraron el avance del programa.
El acto contó con la presencia de la gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros, quien destacó que la transición de la modalidad fría a caliente representa un cambio profundo en la calidad de vida de la infancia tlaxcalteca. También asistieron Mariana Espinosa de los Monteros Cuéllar, presidenta honorífica del DIF estatal, el secretario de Educación, Homero Meneses Hernández, y representantes de los DIF municipales. Las autoridades recalcaron que este esfuerzo conjunto responde al compromiso de asegurar nutrición digna, gratuita y sostenible para los estudiantes.
Durante la ceremonia se enfatizó que el nuevo equipamiento permite fortalecer la operación diaria de las cocinas escolares. Las integrantes de comités relataron que antes era difícil preparar alimentos a tiempo. La dotación de refrigeradores, licuadoras y despensas gratuitas facilita la conservación de verduras, la preparación más ágil de alimentos y la entrega de desayunos completos. Madres responsables de cocina reconocieron que ver a los niños comer con tranquilidad y alegría confirma el impacto social del programa.
Las autoridades informaron que el estado ha logrado equipar 497 comedores escolares en dos años, beneficiando a más de 51 mil estudiantes. Además, fueron presentadas 20 cocinas móviles que funcionarán como solución inmediata en escuelas sin infraestructura. Estas unidades incluyen refrigerador, tanque de gas y equipo básico para asegurar el servicio diario. Con esta entrega se suman 192 paquetes nuevos, con los que se alcanzarán más de 18 mil beneficiarios adicionales.
Mariana Espinosa subrayó que la alimentación escolar representa un abrazo para la niñez. Añadió que el programa es posible gracias a la colaboración de comités, ayuntamientos, el sistema educativo y la comunidad. Señaló que servir más de 98 mil desayunos diarios requiere coordinación constante, y por ello agradeció el compromiso de los equipos del DIF estatal y municipal. Resaltó que la estrategia continuará ampliándose para garantizar servicios dignos en cada plantel.
En su mensaje, la gobernadora Lorena Cuéllar destacó que la reducción de la pobreza alimentaria es una prioridad estatal. Indicó que Tlaxcala ocupa el segundo lugar nacional en disminución de carencias alimentarias. Reconoció el trabajo de docentes, comités y familias que permiten que los apoyos lleguen a quienes más los necesitan. Señaló que los comedores no solo brindan alimento; también fortalecen valores como la solidaridad, el respeto y el trabajo comunitario.
El secretario Homero Meneses enfatizó que la política educativa actual retoma principios de bienestar y atención a pueblos originarios. Recordó la importancia de actuar con bondad y compromiso social. Señaló que la transformación educativa avanza gracias al respaldo de los municipios y las comunidades escolares. Añadió que estos esfuerzos reafirman la construcción de un modelo que coloca a la niñez en el centro de las decisiones públicas.
La entrega terminó con el reconocimiento a integrantes de los DIF municipales de San Pablo del Monte, Papalotla de Xicohténcatl, Calpulalpan, Totolac y San Jerónimo Zacualpan. Con estas acciones, el gobierno estatal reafirmó que la alimentación caliente es un derecho esencial y un pilar para el desarrollo académico, emocional y físico de la niñez.
