Un taller impulsado por el Instituto Municipal de la Mujer empodera a 23 mujeres a través de la panadería tradicional.
Curso de Pan de Muerto capacita a mujeres en Tlaxcala
Como parte de las actividades del Instituto Municipal de la Mujer de Tlaxcala, se impartió un curso-muestra sobre la elaboración de pan de muerto, dirigido a 23 mujeres que buscan oportunidades en el ámbito de la panadería tradicional. La chef Nancy Álvarez Herrera, del Centro de Capacitación para el Trabajo Industrial (CECATI) número 82, estuvo a cargo del taller, cuyo propósito es empoderar a las participantes mediante el autoempleo.
Capacitación para el empoderamiento femenino en Tlaxcala
El curso, organizado por el Instituto Municipal de la Mujer, se centró en la capacitación de mujeres para fortalecer su independencia económica. Durante el taller, las participantes adquirieron conocimientos clave en la preparación del tradicional pan de muerto, una habilidad que puede abrirles puertas en el sector de la panadería.
Autoempleo y fortalecimiento de la economía local
Este tipo de iniciativas no solo fomentan el empoderamiento femenino, sino que también contribuyen significativamente a la economía local al promover el autoempleo. Las mujeres capacitadas no solo obtienen habilidades para emprender sus propios negocios, sino que también fortalecen su autoestima y capacidad de generar ingresos sostenibles para sus familias.
Flexibilidad horaria para mayor inclusión
El taller se llevó a cabo en dos horarios, de 8:00 a 12:00 horas y de 13:00 a 16:00 horas, permitiendo que más mujeres pudieran participar. La flexibilidad horaria fue clave para asegurar que aquellas con diversas responsabilidades también pudieran acceder a esta capacitación.
Certificación y beneficios adicionales
Al finalizar el curso, las participantes recibieron una constancia de participación, que les permitirá continuar perfeccionando sus habilidades en futuros cursos con descuentos otorgados por el CECATI número 82. Esta certificación es un incentivo más para que las mujeres sigan formándose y avanzando en sus proyectos de autoempleo.
